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Le REGAL Normandie vous propose son guide des ressources sur le gaspillage alimentaire.
S’adressant à tout acteur de la chaîne alimentaire, il vise à apporter l’information nécessaire à votre projet de réduction du gaspillage alimentaire. Que vous soyez producteur, distributeur, restaurateur, technicien territorial ou encore acteur de la société civile vous trouverez au sein de ce document une multitude d’outils méthodologiques, pratiques ou pédagogiques. Les liens cliquables vous permettent d’accéder directement aux documents présentés.
Vous souhaitez diffuser ce guide ? Retrouvez-le sur le site internet du REGAL de Normandie
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Guide des ressources sur le gaspillage alimentaire - REGAL Normandie 2019